Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Kayseri pastırmasının Avrupa Birliği tarafından tescillenmesine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Türkiye'nin yerel değerlerinin uluslararası arenada yerini almaya devam ettiğini vurgulayan Bakan Kacır, açıklamasında, "Asırlardır ustalıkla hazırlanan, kendine özgü baharatı ve üretim tekniğiyle Kayseri pastırması, AB'de tescillenen 46'ncı coğrafi işaretli ürünümüz oldu" ifadelerini kullandı.
Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonuyla coğrafi işaretlerin markalaşmasını hızlandırdıklarını ve uluslararası pazarlarda hak ettiği değeri bulmasını sağladıklarını belirten Kacır, sürece katkıda bulunan tüm paydaşları ve üreticileri tebrik etti.
Avrupa Birliği tarafından tescillenen diğer Türk coğrafi işaretli ürünlerin listesi de paylaşıldı. Bu listede, Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı gibi ürünlerin yanı sıra toplamda 46 ürün yer alıyor.
Listede ayrıca, Antakya künefesi, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Erzincan tulum peyniri ve Afyon pastırması gibi birçok tanınmış yöresel ürün de bulunuyor. Listenin son sırasında ise yeni tescil alan Kayseri pastırması yerini aldı.
Sizce coğrafi işaret tescili, bir ürünün uluslararası pazardaki değerini ve bilinirliğini ne ölçüde artırır?
Türkiye'nin yerel değerlerinin uluslararası arenada yerini almaya devam ettiğini vurgulayan Bakan Kacır, açıklamasında, "Asırlardır ustalıkla hazırlanan, kendine özgü baharatı ve üretim tekniğiyle Kayseri pastırması, AB'de tescillenen 46'ncı coğrafi işaretli ürünümüz oldu" ifadelerini kullandı.
Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonuyla coğrafi işaretlerin markalaşmasını hızlandırdıklarını ve uluslararası pazarlarda hak ettiği değeri bulmasını sağladıklarını belirten Kacır, sürece katkıda bulunan tüm paydaşları ve üreticileri tebrik etti.
Avrupa Birliği tarafından tescillenen diğer Türk coğrafi işaretli ürünlerin listesi de paylaşıldı. Bu listede, Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı gibi ürünlerin yanı sıra toplamda 46 ürün yer alıyor.
Listede ayrıca, Antakya künefesi, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Erzincan tulum peyniri ve Afyon pastırması gibi birçok tanınmış yöresel ürün de bulunuyor. Listenin son sırasında ise yeni tescil alan Kayseri pastırması yerini aldı.
Sizce coğrafi işaret tescili, bir ürünün uluslararası pazardaki değerini ve bilinirliğini ne ölçüde artırır?