Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü dolayısıyla sosyal medya hesabından bir paylaşımda bulundu.Erdoğan, yaptığı açıklamada, bu senenin temasının “Gıda İsrafı” olduğunu ve etkinliğin dördüncü yılının kutlandığını belirtti. Uluslararası Sıfır Atık Günü’nün, görünmeyen bir kaybı gözler önüne serdiğini ifade etti.
Paylaşımında dünya genelindeki çarpıcı rakamlara da yer veren Emine Erdoğan, her yıl 2.3 milyar ton gıdanın tüketilmeden kaybedildiğini açıkladı. Bu miktarın, yaklaşık 5.8 trilyon tabak yemeğe eş değer olduğunun altını çizdi.
Emine Erdoğan, israf edilen her lokmanın yalnızca bir nimet kaybı olmadığını vurguladı. Ziyan olan gıdanın aynı zamanda toprağın bereketinin, suyun kıymetinin ve emeğin karşılığının da eksilmesi anlamına geldiğini kaydetti.
Mesajını, “Bu gidişata hep birlikte ‘dur!’ diyelim” çağrısıyla tamamlayan Emine Erdoğan, toplumsal farkındalık ve kolektif hareketin önemine işaret etti.
Sizce gıda israfını önlemek için bireysel olarak en etkili adım nedir?