| Bakan Kacır, sosyal medya platformu üzerinden yaptığı açıklamada, "Yerel Kalkınma Hamlesi" vizyonu doğrultusunda yürütülen markalaşma çalışmalarının uluslararası pazarlardaki sonuçlarına dikkat çekti. Türkiye'nin yerel değerlerinin uluslararası arenada artarak yer bulduğunu vurguladı. Kayseri pastırmasının tescil sürecine katkı sağlayanları kutlayan Kacır, ürünün köklü geçmişine ve üretim şekline atıfta bulundu. Bakan, açıklamasında, "Asırlardır ustalıkla hazırlanan, kendine özgü baharatı ve üretim tekniğiyle Kayseri pastırması, AB'de tescillenen 46'ncı coğrafi işaretli ürünümüz oldu" ifadelerini kullandı. "Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonuyla coğrafi işaretlerimizin markalaşmasını hızlandırıyor, uluslararası pazarlarda hak ettiği değeri bulmasını sağlıyoruz" diyen Kacır, emeği geçen tüm paydaşları ve üreticileri tebrik etti. Kayseri pastırmasının listeye dahil olmasıyla, Türkiye'nin Avrupa Birliği tarafından resmen tanınan ve koruma altına alınan coğrafi işaretli ürün portföyü güncellenmiş oldu. Açıklanan verilere göre, Türkiye'nin AB tarafından tescillenen ürünlerinin tam listesi şu şekilde sıralandı: Listede, Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Milas zeytinyağı, Bayramiç beyazı ve Taşköprü sarımsağı gibi ürünler yer alıyor. Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Suruç narı, Çağlayancerit cevizi ve Gemlik zeytini de tescilli ürünler arasında bulunuyor. Edremit zeytinyağı, Milas yağlı zeytini, Ayaş domatesi, Maraş tarhanası ve Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini listeye dahil olan diğer değerler. Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Aydın memecik zeytinyağı, Araban sarımsağı ve Osmaniye yer fıstığı da AB tescilli ürünler arasında sayılıyor. Liste, Bingöl balı, Bursa şeftalisi, Hüyük çileği, Bursa siyah inciri ve Söke pamuğu ile devam ediyor. Manisa mesir macunu, Gaziantep menengiç kahvesi, Silifke yoğurdu, Aydın memecik zeytini ve Erzincan tulum peyniri de tescilli ürünler arasında yer alıyor. Aydın çam fıstığı, Afyon pastırması, Afyon sucuğu, Gaziantep fıstık ezmesi ve Mut zeytinyağı listeye eklenen diğer ürünler. Kırkağaç kavunu, Hatay kaytaz böreği, Gaziantep lahmacunu, İpsala pirinci ve Bursa kestane şekeri de AB nezdinde koruma altına alınan ürünler. Son olarak liste, Yenice ıhlamur balı, Maraş çöreği, Adana şalgamı ve en yeni üye olan Kayseri pastırması ile tamamlanıyor. Bu liste, Türkiye'nin gastronomik zenginliğinin uluslararası alanda resmi olarak tanınmasının bir göstergesi niteliğinde. Sizce Türkiye'nin coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı ve pazarlanması için daha neler yapılabilir? |
|